Cultura e Economia Viva
Chapada Diamantina Além do Turismo:
Vinícolas, Café e Agricultura
A Chapada Diamantina é conhecida por suas trilhas inesquecíveis, como o Vale do Pati. Porém, nos municípios de Mucugê, Ibicoara, Piatã e Morro do Chapéu, a região revela vinícolas premiadas, cafés reconhecidos internacionalmente e uma agricultura que movimenta o Nordeste.
Vinícolas: O Vinho de Altitude
O clima frio e a altitude elevada (acima de 1.200m) criam condições ideais para rótulos sofisticados. Mucugê e Morro do Chapéu lideram o enoturismo baiano.
Vinícola UVVA
Símbolo de sofisticação em Mucugê com arquitetura e terroir únicos.
Vinícola Vaz
Pioneira em Morro do Chapéu, com produção artesanal e familiar.
Sertania e Reconvexo
Rótulos que ganham destaque e fortalecem o setor regional.
Cafés Especiais e Agricultura Forte
O café da Chapada, especialmente de Piatã, é um dos melhores do Brasil, com notas florais e acidez equilibrada. Marcas como o Latitude & Altitude levam o nome da Bahia para o mundo.
Agropolo Mucugê/Ibicoara: A região é um gigante na produção de batata, cebola e cenoura. A empresa Igarashi é referência mundial, utilizando irrigação de precisão e sustentabilidade para abastecer capitais de todo o país.
Produção Local e Tradição
A Chapada também brilha na pequena produção: mel de alta qualidade, como o da associação Flor Nativa, há também a produção de queijos artesanais, geleias e cerâmicas. Esse mosaico produtivo sustenta milhares de famílias e preserva saberes tradicionais.
Sustentabilidade e Proteção
Esse território vivo só resiste graças ao trabalho de preservação. A Brigada Voluntária do Vale do Capão, com mais de 25 anos de atuação, é o símbolo máximo de como a comunidade protege suas nascentes, fauna e flora para as futuras gerações.
A Chapada não é apenas um destino. É uma região viva, produtiva e cheia de história. Convidamos você a conhecer as belezas que tornam essa região tão incrível além das trilhas!